炸 雞排 要 多久、炸雞排麵糊、炸雞排醃料在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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炸 雞排 要 多久在雞排要炸多久 - joshua00的部落格的討論與評價
雞排要炸多久 · 1.因為是校慶用平底鍋炸的話.一次炸的數量不多.一次炸2個要6分鐘. · 2.請試試看先把雞排前制準備作業先醃30分中後滷汁滾熟.滷10分鐘. · 3.
炸 雞排 要 多久在臉大炸雞排by 廚房女漢子Rita's - 愛料理的討論與評價
小小雞胸肉用愛心剖+敲後，化身成週末放縱的暖心炸雞排。 ... 1～2 醃料建議可以拿個大碗先混勻後再倒入雞胸肉中輕輕混勻，要確保每一面都有沾到醃 ...
炸 雞排 要 多久在「如何炸出不油膩又鮮嫩酥脆的香雞排？」只需要多加這一樣東西的討論與評價
香雞排，是台灣非常常見的小吃，可以說是「最邪惡的國民美食」，搭配珍珠奶茶簡直是絕配的台灣小吃。 香雞排的做法跟鹽酥雞相同，通常都是先用醬料醃 ...
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炸 雞排 要 多久在炸鸡排大概几分钟，撒料放量，求大神指教？ - 知乎的討論與評價
奥尔良烤翅，烤腿，就是130度油温3分钟，180度油温5分钟（对的，没错，烤翅其实要在油里炸的。之所以叫烤翅是因为腌料）。像普通的大鸡排，根据不同粉的特点，油温和时间都 ...
炸 雞排 要 多久在鸡排炸几分钟就炸熟了 - 魔法网的討論與評價
炸鸡排 的时间其实并不固定，主要看裹粉粉质的好坏，以及肉本身的缘故，一般情况下只需要十分钟左右就可以炸制好了，不过肉比较厚的话，那么时间就会长 ...
炸 雞排 要 多久在雞腿排怎麼炸才軟嫩？口感關鍵在「先拍打」！ - 食譜自由配的討論與評價
市售便當有雞腿與雞腿排之別，除了成本的考量之外，家庭料理的難易度也是選擇食材的關鍵，整支雞腿要炸到酥脆熟透，得用大量的油與高溫，商業用的油炸 ...
炸 雞排 要 多久在炸一塊雞排要多久（經驗） - 秒懂科普網的討論與評價
在油溫200度的情況下，雞排要炸5~10分鐘即可，表面金黃色說明已經炸熟。用鐵板燒烤，大約5分鐘左右即可熟，再將朝天椒榨成的油與風寧大醬做成的辣醬過一遍，輔以作料 ...
炸 雞排 要 多久在臉大炸雞排食譜與作法by 廚房女漢子-Ritas - Cookpad的討論與評價
臉大炸雞排的詳細作法：小小雞胸肉用愛心剖+敲後，化身成週末放縱的暖心炸雞排。 ... 要炸時從冰箱取出後，先倒約2-3湯匙的地瓜粉與雞胸肉和醃料混勻(這樣炸好後會很多 ...
炸 雞排 要 多久在雞排內嫩外脆超犯規！到底加了什麼東西？｜聰明飲食 - 元氣網的討論與評價
2018年1月24日 — 以市售炸雞排來區分，除了裹乾粉與裹粉漿兩種選擇之外，還會因不同的口感需求而牽涉到要以麵粉或其他澱粉為主體，接著再看是否添加膨發劑來增加外皮的 ...
炸 雞排 要 多久在【炸物點心】炸雞排做法超簡單，酥香版的樹薯粉食譜配方的討論與評價
炸雞排 有好幾種做法， 有那種雞排比臉大的， 還有用濕粉油炸的派克雞排， 我最常在家裡做的， 就是用雞胸肉酥炸的厚雞排， 先花時間醃製雞排， 雞胸肉不用拍太薄再用樹 ...