義美芥花油發煙點、冷壓芥花油、芥花油功效在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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以芥花油為例，毛油的發煙點為150度，但精煉油的發煙點則為205度。講到這，我們必須強調，無論是化學萃取的浸出油的毛油，或用傳統 ...

芥花油穩定度高，發煙點高達240℃，因此可以油炸。但市售芥花油常包含其他油脂來源而屬於混合油，故仍須評估整體油品的內容物和發煙點 ...

義美 100%芥花油使用澳洲當地芥花，種籽經螺旋式壓榨，不使用溶劑萃取，質純穩定，晶瑩剔透，且含單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸。發煙點約205℃，優良的品質不論在 ...

常見食用油發煙點* (*僅供參考，可能會因每批種籽來源而不同) ; 芥花油(Canola oil), 190-232°C ; 芥花籽油(高油酸), 246°C ; 芥花籽油(精煉), 204°C ; 苦茶油（半精煉）, 252° ...

每天都要炒菜做飯，食用油是少不了的，市面上種類繁多到底要怎麼選，什麼才是最佳選擇，這裡我推薦大家都熟悉又安心的【得意的一天】100%純葵花油、100%純芥花油搭配使用並 ...

義美 100% 芥花油(1000ml) 1、使用澳洲非基因改造芥花種籽2、經螺旋式壓榨，不使用化學 ... 萊瑞100% 芥花油(1000ml / 瓶) ○ 發煙點約可達240 度○ 萊瑞百年老牌製油 ...

義美作為國內號稱最後良心的食品大廠，不該刻意妖魔化化學溶劑萃取的... 以芥花油為例，毛油的發煙點為150度，但精煉油的發煙點則為205度。

芥花油是用芥花種籽榨取的油脂，是目前許多先進國家的主要食用油。 ... 除了對健康有幫助，芥花油發煙點240°C，非常適合民眾有時會高溫烹調的習慣。

芥花油穩定度高，發煙點高達240℃，單元不飽和脂肪酸高達62.52％。 ... 苦茶油—發煙點高達252℃，真正在台灣現榨的油，且是非精煉油，保留完整養分，不飽和 ...

芥花油 (Canola oil)發煙點205度，適合煎煮炒炸！這種標語不是什麼油品都敢標的呢！一般油炸溫度為170℃-190℃，所以選油會能耐高溫 ...