花生粉酥糖做法、娃娃酥做法、懷舊花生酥在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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自己做材料很簡單，而且新鮮看得到，只要注意熬糖過程，好吃的花生酥過年自己準備。花生酥糖成品約230g. 材料: 花生200g 細砂糖140g

只用單純花生和白糖，就能做出香脆的花生酥貢糖，這個做法完全不用在意糖要煮到什麼狀態？只需要把砂糖煮化溶解，再拌入打碎的花生粉，再塑形分割就能完成，新手絕不 ...

早期的花生糖的主材料與作法極為單純，近年來已衍生多種製作方法，例如花生軟糖、花生酥糖；或添加各種副材料以創造多變化的口味，例如芝麻花生糖等。另有以杏仁、核桃、 ...

【做法】 · (1)將材料1置於鋼盆內混和拌勻備用。 · (2)材料2以小火熬煮至成為濃稠狀糖漿。 · (3)將糖漿迅速地倒入作法1的花生粉內拌勻，趁有點溫度時分成10等 ...

秤取所有材料備用。 · 芝麻炒熟後備用． · 花生粉保溫備用。 · 將麥芽糖、砂糖、鹽、水一起放入不沾鍋內煮。 · 加入預先烤熟的花生拌勻即可． · 分切及包裝：將糖塊切成自己喜歡 ...

糖果的最基本做法就是砂糖、麥芽糖加水一起煮，煮到越高溫，做出來的糖果就越硬。 ... 我做花生糖一定到信任的老雜貨店買花生，絕不買超市的。 ... 右邊是花生粉酥糖.

花生糖 · 1. 熟花生放入調理機中打成粉末狀。 · 2. 麥芽糖、糖及水放入鍋中煮至濃稠。 · 3. 測試糖是否煮夠，滴一兩滴到水裡試，不會馬上散掉。 · 4. 摸起來軟 ...

花生貢糖材料：熟花生粉（無糖純花生粉）600g 黑芝麻適量（可省略）細砂糖200g 水麥芽240g 鹽3g 水160g 做法： 1.準備一個烤盤鋪上烘焙紙， ...

手工花生糖做法(製作)，依花生糖種類可分芝麻花生糖、花生貢糖、花生軟糖、花生脆糖、花生酥糖、脆皮花生糖等多種製作方式，原料、材料也有所不同，但好吃、低糖、少 ...

熱血中臺灣「花生粉酥糖做法」相關資訊整理- 香香脆脆花生糖. 糖果的最基本做法就是砂糖、麥芽糖加水一起煮，煮到越高溫，做出來的糖果就越硬。煮到140℃以上就是硬糖 ...