鴨血臭豆腐做法、麻辣臭豆腐鍋、麻辣鴨血豆腐在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟. 洗淨花椒粒、八角、乾辣椒乾鍋炒香以上食材. 加入蒜粗、辣油、豆瓣醬. 炒出香味倒入醬油、蠔油、冰糖、鹽、胡椒加入適量的水. 熱一鍋水川燙鴨 ...

稍微火侯一過外皮就老了，所以滷鴨血的火侯拿捏非常重要，這是我實驗多次之後，最成功的作法，今天就在此跟大家分享。 ☆更多更新更快的美食生活分享！ → ...

步驟1. 香菇泡軟切小丁、蝦米切小丁、大蒜與薑切末酸菜切小丁、金針菇對切。 · 步驟2. 鴨血切適當大小後放入加鹽的開水中以小火煮10分鐘後撈出漂冷水備用。

做法 · 將臭豆腐洗淨，香菇切丁，薑切末，蒜頭切末，鴨血汆燙10分鐘後撈出放涼再切成大塊備用。 · 鍋中倒入油小火燒至溫熱，先倒入花椒粒炒到香味飄出後，再 ...

3.用鍋中剩下的油加入蔥、薑、炒香辣豆瓣醬、泡過水的蝦米及作法2.的花椒袋、乾辣椒、及其餘調味料翻炒均勻，再放入臭豆腐及鴨血，加入蓋過食材的高湯或清水，大火煮滾後， ...

一、麻辣臭豆腐○又臭又香的台灣好滋味. 二、麻辣臭豆腐做法分享，所需食材、步驟一次看！（一）有哪些配料食材要準備？（二）麻辣鴨血臭豆腐製作方法看過來！

非常臭非常好吃臭豆腐＋鴨血豬肉片＋鴨肉丸高麗菜＋花椰菜金針菇＋豆皮想加 ... 做法小火起鍋入3匙油將花椒煸香撈出(喜歡麻的多加些)

這次要來分享的是燉煮料理這是一道香麻夠味的庶民小吃菜名叫作麻辣鴨血臭豆腐這道菜要如何煮才會麻辣鹹鮮又入味呢現在告訴你食譜說明請看下方↓ 喜歡我的料理影片， ...

以深坑在地人的精神,堅持以傳統的做法及真材實料來作出道地的美味豆腐料理,口味獨特出眾,吃過的人都讚不絕口!

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