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好 市 多 巧克力 醬 要 冰 嗎在松露巧克力放室溫隔天融成醬!民眾驚:是不是壞了的討論與評價

而烘焙師表示,巧克力因為有「可可脂」18度以上就會融化,賣場有冷氣吹比較沒關係,但以高雄目前室溫平均30度來說,盡量還是低溫保存。

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