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林內瓦斯爐煮飯在[問題] 用瓦斯爐煮飯會焦掉... - 看板cookclub的討論與評價

就是鍋子裡接觸爐火那部分的米飯會焦掉... 我是用不鏽鋼煮飯的,步驟是網路上學來的,大概是這樣: 1.洗米,洗完後泡水30分鐘,之後把水瀝乾2.

林內瓦斯爐煮飯在瓦斯爐煮飯比例怎麼抓?5大祕訣教你煮出Q彈米飯的討論與評價

使用電鍋或電子鍋煮飯時,通常洗完米就直接加水並蓋上鍋蓋開始悶煮。而使用瓦斯爐煮飯時,則建議在將米洗乾淨後,以清水浸泡最少30分鐘,若時間足夠,也可 ...

林內瓦斯爐煮飯在[閒聊] 瓦斯爐煮飯不會燒焦?的討論與評價

[閒聊] 瓦斯爐煮飯不會燒焦? 看板, cookclub. 作者, pinkbest. 時間, 2022年03月21 ...

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    林內瓦斯爐煮飯在沒有電鍋/電子鍋如何煮白飯?瓦斯爐煮白飯好簡單!!的討論與評價

    把米隔水加熱蒸成飯 ... 不得不說瓦斯爐煮白飯的方法真的是太簡單太有效率太省錢了 ... 若水份煮太乾才關小火,容易出現鍋巴或燒焦的白飯.

    林內瓦斯爐煮飯在沒有電鍋怎麼煮飯?! 【4個步驟教你輕鬆學會如何用瓦斯爐煮飯】的討論與評價

    一開始先開大火直到水滾,滾了之後稍微攪拌一下避免鍋底燒焦;接著馬上蓋鍋蓋轉小火,再繼續煮大約10~15分鐘。 ※切記: 蓋鍋蓋之後不要再掀開,讓熱度維持 ...

    林內瓦斯爐煮飯在瓦斯爐飯鍋燒焦 - 餐飲業板 | Dcard的討論與評價

    正當我們討論有哪些可能性造成的問題時,後面得知店長在發現燒焦時的處理方式,是用漂白水加洗碗精泡,並用鋼刷清潔。 試問如果用鋼刷不會影響內鍋嗎?

    林內瓦斯爐煮飯在學會煮飯-瓦斯爐煮飯-陶鍋煮飯秘訣 - Amanda生活美食料理的討論與評價

    其實整鍋飯都是燒焦味怎麼可能不知道,媽媽只是不想點破,反正我有煮飯就好。 瓦斯爐、鐵鍋、鑄鐵鍋煮飯. 當時用鐵鍋、瓦斯爐煮飯隔兩年家中買了大同 ...

    林內瓦斯爐煮飯在用瓦斯爐煮飯要怎麼煮才不會燒焦的討論與評價

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    林內瓦斯爐煮飯在用瓦斯爐煮飯會焦掉 | 健康跟著走的討論與評價

    瓦斯煮飯 鍋燒焦- 不銹鋼的鍋煮飯本來就會沾鍋,是不合適拿來煮飯的,最好是用不沾鍋,...就開始翻郭(否則底下會燒焦)翻一翻過三五分鐘再翻一...

    林內瓦斯爐煮飯在[閒聊] 瓦斯爐煮飯不會燒焦? - PTT推薦的討論與評價

    (1)不鏽鋼鍋使用瓦斯爐煮飯不注意什麼的話會容易燒焦? (2)正確方式是大火煮滾之後轉小火再煮不到十 ...

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