沙茶魷魚炒芹菜、沙茶魷魚圈、沙茶魷魚燙在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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備食材芹菜洗淨切中段魷魚切大片狀蒜頭辣椒沙茶醬蠔油 · 取炒鍋加油放人蒜頭爆香後加入沙茶醬 · 炒香沙茶醬.

乾魷魚一隻，泡水4個小時，去膜切絲瀝乾備用。 · 芹菜過水，滾水過水5秒，泡冷水，這樣會吃起來脆不會變黃，保鮮保色。 · 蒜頭、蔥白、辣椒依個人喜好，兩大匙油，中火爆香20 ...

沙茶醬炒魷魚料理怎麼做才好吃？這裡有27 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括： ‍ 炒三杯沙茶魷魚、沙茶芹菜炒魷魚、芹菜魷魚炒沙茶-加快糞便在腸內的運轉時間.

沙茶鮮魷芹 · 1. 新鮮魷魚剝除外皮,洗淨後在內側切交叉細斜紋,再切成一吋寬,一吋半長之長方形,鍋內燒滾開水,將魷魚塊放入,大火燙5秒鐘即可撈出. · 2. 蔥、芹菜切段,紅辣椒切 ...

1.魷魚洗淨、切片；芹菜切段；辣椒切片，備用。 · 2.熱一鍋放入適量的油、蒜末、薑末、作法1的辣椒片爆香，再放入作法1的魷魚片、蠔油、米油、沙茶醬拌炒 ...

影片授權：FB@愛珠私房菜.

201002100844芹菜炒魷魚 · 作法： · 蒜、薑及辣椒以小火爆香加入芹菜拌炒 · 芹菜炒至8分熟時，加入魷魚及米酒，. 拌炒一下即可調味(沙茶醬、蠔油、塩巴、柴魚粉).

沙茶鮮魷炒芹菜 · 1.魷魚切圈切花都可以，芹菜摘過洗淨切2吋長段。 · 2.我今天用的是大條的美白菇，因此要切2吋長段，薑和辣椒都切絲備用。 · 3.起油鍋，先將 ...

炒. 沙茶本身很適合搭配魷魚，再跟客家小炒融合，魷魚的爽脆跟豆干、豬肉的嚼勁搭配，整道菜的口感豐富，香味也十分濃郁。 ... 芹菜切段、蔥切段、辣椒斜切、蒜頭切末.

同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅愛珠私房菜，也在其Youtube影片中提到，#沙茶炒魷魚超香超百搭的經典熱炒香脆芹菜搭上Q彈的魷魚真的是很 ...