炒丁香魚、炸丁香魚、炒丁香魚在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「炒丁香魚」18篇。有最新的《丁香魚炒珠蔥》，以及《糯米椒炒丁香魚豆乾》、《丁香魚豆包炒青椒》、《水波爐炒丁香魚》。也有糯米椒、炒丁香魚、火龍果花、 ...

香炒丁香魚 · 1.解凍後的丁香魚用水沖洗乾淨，用廚房紙巾吸乾水分 · 2.起油鍋放入丁香魚，盡量讓魚身不重疊，開中小火慢煎 · 3.待魚煎到有些金黃上色，翻面 ...

丁香魚料理怎麼做才好吃？這裡有112 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：丁香魚炒翼豆, 糯米椒炒丁香魚豆乾, 防疫料理~豆乾炒丁香魚, 豆豉丁香魚, 味噌丁香魚豆腐湯, ...

辣炒丁香魚 · 1. 丁香魚洗淨；蔥切段分開蔥白和蔥綠；辣椒切片；蒜頭切末 · 2. 起鍋放入3大匙的油將丁香魚乾炒至金黃 · 3. 放入蒜頭一起炒出香味後放入蔥白部份拌炒後放入辣椒 ...

※ 我喜歡吃生蒜頭的辛辣，所以蔥、蒜、辣椒最後才放，不愛這種吃法的朋友，可以一開始就先下鍋爆香，這樣比較香。我挺愛吃丁香魚，娘家(養母)很常炒這 ...

丁香魚／料理DIY：炒丁香魚的小秘訣1.已加工、不需鹽：丁香魚有分生、熟，有鹹味及無鹹味的；一般家用多是已蒸熟且有鹹味的，所以料理時不必再加鹽。 2.小火炒、較軟 ...

那天去華國飯店吃飯，大菜前的四小碟竟出現花生炒丁香魚！每轉到面前我就吃一瓢，太久沒吃到丁香魚了，肥嫩香腴又酥脆爽口，與蒜末 ...

【丁香魚食譜】:鳳梨苦瓜雞,椒鹽丁香魚,炒丁香魚,排骨丁香苦瓜湯,菜脯丁香魚炒豆干,豆豉辣魚干,辣味丁香,鳳梨苦瓜雞湯,酥炸丁香魚,黃豆醬蒸丁香魚,丁香魚佃煮,辣味丁香 ...

材料丁香魚乾一小碗約35g、蒜頭30g、生辣椒1~3根(自行調整)、花生米30g。說明：蒜頭不是像圖片裡用得那麼多，實際上鋪平約手掌面積。調味鹽巴1/8小匙、 ...

丁香魚乾用清水略沖瀝乾水備用，豆干切片或條狀，糯米椒切斜片、青蔥切段、辣椒切絲。 · 炒菜鍋燒熱，大約3大匙食用油，中火翻炒丁香魚乾至表面酥脆略呈 ...