炒花生米、蒜香花生、炒花生米在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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炒花生米在鹽炒花生-15分鐘超快速炒法-挑選花生及儲存的討論與評價
洗好花生盡量瀝乾再晾乾水份，表面完全沒有水份最佳。上圖是最不好的過程，因為臨時想炒花生，沒等花生水份乾。 炒鍋開中火，倒 ...
炒花生米在快速二種炒花生方法@ 德根養生蔬食園地 - 隨意窩的討論與評價
炒花生 雖然不是很困難，火候控制是門學問，花生除了配飯還可當小零嘴，也可做一些花生粉、花生糖、做雜糧米漿及花生醬，是一些涼拌料理的好塔當,(可以與偏寒食物@ 減少 ...
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炒花生米在油炒花生米的做法 - 美食天下的討論與評價
1.生花生洗净晾干2.锅中倒花生油少许，把花生倒入锅中，小火不停翻炒。一定要凉锅凉油。3.花生变色倒入盘中，撒上盐少许，搅拌均匀。（喜欢甜味的，可撒白糖。）4.
炒花生米在【料理食譜】海鹽炒花生｜過年就吃這一味15分鐘在家簡單炒出 ...的討論與評價
【料理食譜】海鹽炒花生｜過年就吃這一味15分鐘在家簡單炒出香脆美味花生 · 嚴苛的砂質環境，所產花生不會太硬或過軟，水煮後花生口感Q彈綿密，而乾炒、烤 ...
炒花生米在炒花生米，第一步先放油就错了，多做1步，花生酥脆爽口不回潮的討論與評價
很多人在炒花生的时候总是第一步往锅里放油，然后开始炒。从这个过程中我们大家能够很清楚的看到是多做了哪一步，就是给花生控水，控完水的花生米炒的 ...
炒花生米在炒花生米有诀窍，牢记3个技巧，花生更香脆不烧焦，放2周不返潮的討論與評價
4、翻炒的时间大概三四分钟左右，我们可以看到花生的变化，花生米不但开始爆裂开来，并且发出啪啪的响声，另外，花生的表皮颜色也开始变化，这时候就来 ...
炒花生米在炒花生米 - 中文百科知識的討論與評價
炒花生米 · 1．將花生米挑出壞爛、抽芽粒，用開水泡2-3分鐘，既可清洗，也是炒制後保持酥脆的要點之一； · 2．將花生米撈出，鋪開控乾水分， · 3．最好晾至表面無水，以免炒時 ...
炒花生米在炒花生米時，最忌先放油！多加這1步，花生更酥更脆的討論與評價
1、炒花生米時，需要將花生米放入到清水中浸泡20-30秒，多加了這1步，既能將花生米表面的髒東西完全去除，而且在炸花生米的過程中，花生米中的水分會更 ...