爆 漿 巧克力 古 早 味蛋糕 做法、古 早 味蛋糕食譜、古 早 味蛋糕 麵粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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爆 漿 巧克力 古 早 味蛋糕 做法在爆漿巧克力古早味蛋糕by Hung Yu Ping的討論與評價
爆漿巧克力 : 鮮奶油先放室溫回溫。巧克力和無鹽奶油隔水加熱，攪拌熔化後加入鮮奶油拌勻。蛋糕模鋪上烘焙紙，將巧克力液倒在烘焙紙上，用刮刀均勻整成 ...
爆 漿 巧克力 古 早 味蛋糕 做法在古早味巧克力夾心蛋糕的討論與評價
準備一張烘焙紙摺出略小於模具的方型放入正方形模具內（夾心層要略小於蛋糕避免烤完露出來）. 在耐熱容器內加入巧克力、奶油跟咖啡粉，透過隔水加熱的方式讓巧克力融化，倒 ...
爆 漿 巧克力 古 早 味蛋糕 做法在黑色系| 記憶的古早味，媽媽也會愛的巧克力爆漿古早蛋糕的討論與評價
5、制作蛋糕夾餡部分：將黑巧克力和淡奶油隔熱水融化，融化到八成就可以離開熱水，因還有余溫用刮刀稍做混合就能基本融化，融化好后裝入裱花袋備用。 黑色系| 記憶的古早味 ...
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爆 漿 巧克力 古 早 味蛋糕 做法在升級版奉上！流心爆漿巧克力古早味蛋糕的討論與評價
拿拿摳實地走訪市場，帶來這款有別以往的古早味蛋糕，口感外觀升級Up up！ 製作：厭世甜點店▷▷看更多厭世甜點店看更多美食料理影音厭世甜點 ...
爆 漿 巧克力 古 早 味蛋糕 做法在爆浆巧克力古早味蛋糕的做法的討論與評價
1.这里使用的是18CM正方形的固底烤盘，如果是活底的，需要用锡纸包裹底部，裁剪一张油纸铺在底部，并在四周插上纸板，这样更有利于蛋糕的爬升2.把可可粉和面粉混合过筛 ...
爆 漿 巧克力 古 早 味蛋糕 做法在巧克力古早味蛋糕的做法的討論與評價
巧克力古早味蛋糕 的做法,巧克力古早味蛋糕怎么做请看步骤：1.模具不够高的话可以在四周垫10cm高纸板2.交叉铺油纸3.分蛋，蛋白放打蛋盆冷冻备用4.
爆 漿 巧克力 古 早 味蛋糕 做法在爆浆巧克力古早味蛋糕做法的討論與評價
主料中粉(200g) 可可粉(45g) 辅料天然酵种(200g) 水(230g) 糖(90g) 玉米油(145g) 盐(1小撮) 小苏打(1小勺) 速溶咖啡粉(半包) 蛋(2个) 厨具电烤箱分类烘焙其它烘焙数 ...
爆 漿 巧克力 古 早 味蛋糕 做法在台灣古早味爆漿巧克力蛋糕的討論與評價
台灣古早味爆漿巧克力蛋糕~ · 1. 巧克力和淡奶油放入盆中，小火隔水加熱至巧克力完全融化後離火 · 2. 巧克力醬稍微放涼後裝入裱花袋中備用 · 3. 蛋黃和蛋白 ...
爆 漿 巧克力 古 早 味蛋糕 做法在【食譜】熔岩巧克力蛋糕簡單做，切開就爆漿太迷人的討論與評價
【食譜】熔岩巧克力蛋糕簡單做，切開就爆漿太迷人 · 1. 烤模內抹上一層奶油，撒上少許麵粉後放入冰箱冷藏，這個步驟是為了讓蛋糕好脫模 · 2. 製作甘納許，將 ...
爆 漿 巧克力 古 早 味蛋糕 做法在爆浆巧克力古早味蛋糕（水浴法）的做法的討論與評價
爆浆巧克力古早味蛋糕 （水浴法）】1.过筛低粉，可可粉混合；2.植物油在微波炉高火 2分钟；3.将烫油倒入粉类中z字法拌匀；4.因为是可可粉怕苦就加了糖 ...