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甜甜圈 |10份雞蛋-2顆、白砂糖-30g、牛奶-170ml、酵母粉-1茶匙、高筋麵粉或中筋麵粉-400g、無鹽奶油(室溫軟化)-50g粉漿低筋麵粉-80g、泡打粉-1/4 ...

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    料理步驟 · 步驟2. 將鮮奶(b)、高筋麵粉、即溶酵母、泡打粉(a)、奶粉與步驟1麵團混合,揉成光滑麵團整圓後,室溫發酵約30-45分鐘。 · 步驟4. 步驟2發酵好 ...

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