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鹹湯圓湯底在料理廚房| 冬至食譜| 鹹湯圓湯底做法how to make dumplings ...的討論與評價

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    湯底 可選擇全水、全高湯或一半高湯、一半水,半高湯半水吃起來比全高湯健康一點,鈉含量也不會太高,當然也可自己熬大骨高湯,湯頭更棒! ☆ 起鍋前也可 ...

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    鹹湯圓湯底在鹹湯圓、鮮肉湯圓一次學會!開店配方手把手教會你!的討論與評價

    1.青蒜斜切成片或珠。 · 2.清水煮沸後加入湯圓,煮至浮起撈出,浸泡於冷水中。 · 3.熱鍋加油大火爆香青蒜後,加入香菇、豬肉、金勾蝦炒勻,炒出香味後,加入清水或高湯煮至 ...

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