花生的營養價值、花生蒂頭、花生禁忌在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

花生的營養價值關鍵字相關的推薦文章

花生營養成分. 花生富含多種營養成分，如蛋白質、維生素B群、膳食纖維等，然而，花生在營養分類上隸屬於「油脂與堅果種子類」，脂質含量超過7成，亦即花生富含油脂，因此 ...

蛋白質和脂肪是花生含量最豐富的營養成分，尤其是蛋白質中有人體必需的幾種胺基酸，它的不飽和脂肪酸含量也很高，適合做成各種食品。花生中的維生素K有 ...

花生中鈣含量很高，而鈣是構成人體骨骼的主要成分，多吃花生可以促進少年兒童的生長發育。花生蛋白中含有多種人體必需胺基酸，其中賴胺酸能提高智力，麩胺 ...

花生仁中含蛋白質高達26%左右，相當於小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用；含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸占80%以上。花生的營養價值比糧食高， ...

花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。並 ...

※卡路里：567。 ※水：7%。 ※蛋白質：25.8克。 ※碳水化合物：16.1克。 ※糖：4.7克。 ※纖維類：8.5克。 ※脂肪類：49.2克。 ※飽和脂肪：6.28克。 ※單不飽和 ...

花生富含優質的蛋白質和脂肪，還含有包括葉酸、維生素E、維生素B1、維生素B6、維生素B2、鎂、銅、磷、鉀、鋅、鐵、鈣等多種微量營養素。在調整人們，特別是孩子營養 ...

花生對我們來說再熟悉不過，閑時打發時間的干果，還有醋泡、五香等各種做法。但如果讓你說說花生的營養，你就未必清楚了。而且即便是花生這種常見食物 ...

營養分析發現，每100公克花生含有48克脂肪、24克蛋白質、15克碳水化合物，其他還有維生素B、礦物質、類胡蘿蔔素、不飽和脂肪酸和胺基酸等營養素，可補充 ...

营养功效 · 1、促进生长发育：花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。 · 2、健脑益智：花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷 ...